Красивая на вид и практичная посуда из доломитовой керамики все чаще привлекает внимание домохозяек. Она изготовлена из натурального материала природного происхождения, поэтому является экологичной и безопасной для здоровья человека.
Производители украшают тарелки, чашки, блюда и прочую утварь из доломита всевозможными рисунками, росписью, объемными вставками, придумывают новые варианты отделки и цветовые сочетания.
Свойства материала
Доломит – натуральный минерал, который давно используется для изготовления посуды. В природе он окрашен в кремовый или желтоватый оттенок, но во время обработки ему можно придать и другие цвета.
По химическому составу доломит схож с известняком. Включает карбонат магния и кальция, углерод и кислород.
Доломитовая посуда легкая и устойчивая к механическим воздействиям.
Существует много споров, вредна или нет такая утварь, но ученые и исследователи дают точный ответ: она безопасна для человека и природы.
О надежности и долговечности посуды из доломита можно говорить только в том случае, если заказывать ее у проверенных компаний, которые предоставляют сертификаты качества. Подпольные изготовители часто добавляют опасный свинец и прочие химические соединения для удешевления продукта.
Доломит похож на известняк, а значит, достаточно пористый. Поэтому в емкостях из него не желательно долгое время хранить еду. Этот материал чаще всего используется для создания красивых подарочных сервизов, принадлежностей для сервировки стола. Обычно такая посуда покрыта декоративной глазурью, которая легко ложится и долгое время держится на доломите.
Говоря о достоинствах подобной кухонной утвари, нельзя забывать, что она не любит температурные перепады и сильный нагрев. В нее нельзя выкладывать холодную еду или наливать горячий чай, использовать для приготовления пищи.
Хотя в последнее время в продажу стала поступать посуда из доломита с добавлением всевозможных закрепителей, безопасных для здоровья. Вот она вполне пригодна для домашних чаепитий и сервировки всевозможных, даже горячих, блюд.
Виды посуды
Ассортимент достаточно широк, в продаже можно встретить:
- вазы для печенья;
- конфетницы;
- лимонницы;
- емкости для специй;
- фруктовницы;
- блюда для закусок;
- масленки;
- сахарницы;
- молочники;
- бульонницы;
- чайные наборы.
Доломитовые изделия служат для подачи блюд и для украшения стола.
Из этой керамики производят тарелки, чашки, чайники, которые могут выдержать и горячее, и холодное. Также в продаже есть подарочные сервизы со стильным дизайном.
Из этого натурального материала изготавливают кухонные аксессуары: солонки и перечницы, держатели столовых приборов, миниатюрные ванночки-подставки для хозяйственных губок.
Производители
Доломитовую керамику для кухни выпускают многие фирмы, как за рубежом, так и в России. Особой популярностью пользуются марки:
- Price&Kensington (Великобритания);
- Empire Dishes (Китай);
- Loraine (Германия);
- Mayer & Boch (Германия).
Хорошо зарекомендовал себя и отечественный бренд Elrington, который изготавливает посуду из высокопрочной доломитовой керамики и реализует ее по доступной цене.
Чтобы проверить изделие из доломита перед покупкой, нужно аккуратно постучать по его стенкам. О высоком качестве свидетельствует чистый громкий звон. Глухое звучание, наоборот, «говорит» о неудачном обжиге и наличии всевозможных химических добавок в материале.
Как ухаживать
Доломитовая кухонная утварь прослужит многие годы, если с ней бережно обращаться и правильно ухаживать.
Такую посуду моют только вручную, с применением мягкой губки и неабразивного чистящего средства (геля или пенки). Глазурь и доломитовый слой повреждаются и трескаются, если их сильно тереть щеткой или металлической мочалкой, сухим порошком.
Чтобы избежать микротрещин в кружках и тарелках, нельзя в них наливать холодное и кипяток. Если трещины и сколы уже появились, такую утварь пора выбрасывать. Для удаления серьезных загрязнений и засохшего жира, предметы из доломита на 15-20 минут замачивают в теплой мыльной воде, а затем смывают остатки пищи мягкой губкой и теплой водой.
Отзывы
Инна, 36 лет
Мне подарили на День рождения доломитовую сахарницу и солонку. Набор выглядит великолепно. Я вообще не знала раньше, что это такое – посуда из доломита. Она очень похожа на фарфор или керамику. Натуральная и безвредная.
Выставляю подаренный набор теперь на все праздники. Он занимает свое место на торжественном столе. Планирую купить и другие предметы из этого материала, а может быть и целый сервиз.
Зинаида, 49 лет
Доломитовая керамика вполне себе недорогая и качественная. Хотя меня и отговаривали подруги, а я все равно заказала в Интернете красочный чайный набор. Теперь он не только радует глаз в серванте.
Достаю его, когда приходят гости. По качеству мне нравится. Кружки внутри не красятся и не трескаются, хотя попадает горячий кофе или чай.
Макар, 27 лет
Я недавно занялся бизнесом. Продаю посуду и все для кухни. Сейчас стали поступать заказы на изделия из доломита. Народ начал понимать толк в натуральных изделиях. Заказываю все у российского производителя.
Отзывы на моем сайте о доломитовых кружках, заварниках, чашках, супницах исключительно положительные.
Ульяна, 45 лет
Доломит совсем не вреден, как утверждают некоторые. Я давно использую посуду из него для сервировки стола. Купила несколько салатников, широкое круглое блюдо, масленицу, чашечки и блюдца. Все это выполнено в едином нежном стиле и, несмотря на неброскую окраску, смотрится достойно и богато.
Мыть после застолья весь набор также очень просто. Хотя и руками, но вся грязь отмывается без остатка. А вот в посудомойку эту хрупкую посуду ставить нельзя!
