Посуда и кухонные принадлежности из бамбукового волокна становятся все более популярными. Они не содержат вредных соединений, поэтому безопасны для здоровья, помогают сохранять природу, но самое главное — некоторые модели можно ставить в микроволновку.
Свойства посуды из бамбука
Бамбук — это прочное травянистое растение, которое культивируют в тропических странах. Из него изготавливают бумагу, корзины, пледы, одеяла, подушки, мебель, предметы декора, а недавно на рынке появилась и бамбуковая посуда.
Растительное волокно очищается от коры и измельчается до порошкообразного состояния. В него добавляют пищевой краситель нужного цвета и прессуют в определенную форму. В конце готовое изделие покрывают пищевой эмалью или лаком. Этот слой защищает от царапин, трещин, выцветания, он не дает бамбуковым волокнам разбухать под воздействием воды или повышенной влажности.
Среди разновидностей кухонной утвари из бамбука выделяют:
- банки для сыпучих;
- сушилки для посуды;
- разделочные доски;
- тарелки;
- фруктовницы;
- салатники;
- подносы;
- детские наборы.
В продаже есть пароварки из природного материала, долговечные дуршлаги, ложки, вилки, лопатки, шумовки. В емкостях из бамбука удобно хранить бакалею, а также небольшие бытовые принадлежности.
Каждый производитель использует свои ингредиенты, но в основном это природные составляющие — пищевые примеси, тростник, древесина, пальмовые листья. Такой состав вместе с бамбуком оказывают антибактериальные свойства. В итоге посуда из бамбука не покрывается грибками и болезнетворными микробами.
Бамбук отталкивает всевозможных паразитов. При контакте с продуктами он их обеззараживает, что очень важно для тех, кто склонен к аллергии и малышей с чувствительным пищеварением. Причем полезные качества растения не теряются после обработки горячей водой.
Случайно опрокинутая чашка, тарелка, стакан из бамбука не разобьется, так как материал обладает высокой прочностью. После намокания они быстро высыхают, а при длительной эксплуатации не теряют свой цвет, так как бамбуковое волокно нейтрализует воздействие ультрафиолетовых лучей. Оно не впитывает жир и неприятные запахи. Даже при сильном нагревании не выделяет вредных веществ и вполне подходит для мойки в посудомоечной машине.
Достоинства и недостатки
Бамбуковая утварь имеет плюсы и минусы. Она полностью безопасна для человека, окружающей среды, а также имеет другие преимущества:
- подчеркивает естественный аромат продуктов;
- убивает болезнетворную микрофлору;
- простая в уходе;
- стоит дешевле стеклянных и фарфоровых аналогов;
- имеет разный дизайн, расцветки, яркие изображения;
- бамбуковые эко-изделия практически невесомые.
Несмотря на кажущуюся хрупкость, бамбук – весьма долговечный и ударопрочный материал.
Безопасный, красивый, простой он воспринимается с энтузиазмом на каждой кухне. А яркие расцветки улучшают аппетит и поднимают настроение. В продаже имеются и одноразовые биоразлагаемые наборы для пикника, которые самоуничтожаются со временем. Если оставить их на месте, можно не беспокоиться о загрязнении окружающей среды.
Конечно, разогревать еду и жарить в такой эко-посуде не получится, но нарезать салат, подать готовую рыбу, мясо, колбасу, сыр, попить кофе или чай вполне реально. Да и мытья после трапезы никакого не нужно.
Из недостатков бамбуковой кухонной утвари выделяют то, что обычно она не переносит температурных перепадов. Такие тарелки, ложки, миски, бокалы, чашки нельзя хранить в холодильнике, ставить в микроволновку и мыть в посудомоечной машине. Бамбуковое волокно разбухнет, если его замочить надолго в воде.
Хотя появляется в продаже все больше моделей, которые отличаются высокой термостойкостью. Они выдерживают даже кипяток, но стоят на порядок дороже. Да и их нельзя ставить на электрическую и газовую конфорку.
Популярные наборы детской посуды
Маленькие потребители радуются красочным комплектам из бамбука, в которые обычно входят:
- чашка (или чашка-непроливайка);
- ложка и вилка;
- тарелка-поднос с секциями для еды;
- глубокая миска для первых блюд.
Они отличаются ярким дизайном — в форме сов, пчел, медведей, божьих коровок, бегемотов и прочих зверюшек.
Можно купить набор детской посуды классической формы, но с изображением любимых мультгероев. Такие изделия из бамбука безопасны для здоровья и есть из них гораздо интересней и увлекательней.
Hi mommy Store
Одноразовая тарелка в форме машины с колесами — порционными емкостями. Ее дополняет вилка, чашечка, ложка и глубокая миска для первых блюд — все, что нужно, чтобы превратить завтрак, обед и ужин в занимательный процесс.
Комплект Hi mommy Store продается в нескольких расцветках — это идеальный выбор для пикников и походов, так как изготовлен из биоразлагаемого бамбука. Он непременно станет хорошим подарком к любому детскому празднику.
Eco Baby Пираты Pink
Есть не опасаться, что разобьешь чашку — вот, о чем мечтают многие маленькие дети, стремящиеся подражать взрослым. Новый набор посуды от Eco Baby заинтересует даже самого капризного ребенка.
Новинка изготовлена из натурального бамбукового порошка без синтетических красителей и пластика. Основная порционная тарелка разделена на 3 отсека — для гарнира, овощей и соусов. Миниатюрная чашка для напитков крепко держится в руке благодаря широкой ручке. И дополняют комплект столовые приборы — ударопрочная ложка и вилка.
Happy Day
Веселые пиалы из бамбука весьма популярны, так как из них удобно есть первые блюда (супы, борщи), овощные пюре и рагу, всевозможные салаты.
Для удобства малышей пиалы оснащены с обеих сторон ручками. Они облегчают и переноску блюд во время сервировки и трапезы. Закругленные края делают пиалы Happy Day полностью безопасными, а высокопрочный бамбук — долговечными и ударопрочными.
My Angelbaby Store
Микки-Маус — известный герой диснеевских мультфильмов стал прототипом для созданий порционной секционной тарелки из бамбукового волокна. Такая посуда обеспечивает место одновременно для главного блюда и дополнительных «вкусняшек» – фруктовых и овощных нарезок, десертов, соусов.
Peas In A Pod
Яркий детский комплект из цветного бамбука с привлекательным дизайном. Его основная тарелка выполнена в виде забавного бычка. Она имеет широкие края, за которые удобно браться (подносить ребенку, передвигать). В комплекте к основной порционной тарелке прилагается глубокая миска, а также чашка для напитков, вилка и ложечка.
Molly And Pops
Высокопрочная детская посуда из бамбуковой крошки, изготавливаемая в Китае. Широкая тарелка разделена на секции. Глубокая мисочка подходит для супов и жидких каш. В чашку с ручкой наливают соки, компоты, морсы, воду. Натуральный бамбук с защитным био-слоем, не растрескивается, не покрывается пятнами и не выцветает.
Dipineco
Шведская торговая марка, которая выпускает отличные наборы детской посуды из бамбука. Тарелка с разделителями, глубокая миска, ложечка, чашка, вилка без острых зазубрин — это все, что нужно малышу для самостоятельного принятия пищи. Причем сам процесс превращается в веселое развлечение. Детский набор Dipineco разрешено мыть в посудомоечной машинке, но еду в нем нельзя разогревать в микроволновке.
Как выбрать посуду для ребенка
Хорошая бамбуковая посуда ничем не пахнет, не имеет трещин и сколов. Ее поверхность блестит, а на ощупь она прохладная, гладкая и приятная. Слишком дешево хорошие наборы стоить не будут. Низкая цена — признак подделки, а также применения всевозможной химии.
Принт на стаканах и тарелках, дизайн и расцветка — важные факторы при выборе бамбуковой посуды для детей. Картинки, причудливые узоры, аппликации с мультгероями — это стимулирует интеллект, воображение, мышление ребенка.
Яркие краски усиливают желание поесть, что актуально для малышей с пониженным аппетитом. С новой посудой они больше едят, растут здоровыми и крепкими.
Уход
Чтобы сохранить первозданный вид посуды из бамбука, предназначенной, как для взрослых, так и для детей, за ней нужно правильно ухаживать. То есть следовать рекомендациям изготовителя. Не все комплекты разрешено ставить в микроволновку и мыть в посудомойке.
Утварь из бамбукового волокна не переносит слишком горячей воды и агрессивной бытовой химии. Ее нельзя тереть грубыми щетками, жесткими губками и скребками. Очищать от загрязнений и остатков пищи бамбуковую поверхность лучше всего водой со щадящим гелем или хозяйственным мылом. Делать это желательно сразу после трапезы, пока остатки пищи не засохли или в емкости не начался процесс гниения и брожения.
Отзывы
Вероника, 54 года
Подарила маленькому внуку на День рождения оригинальный комплект посуды — бамбуковый! Именно этот материал посоветовал продавец, как самый натуральный и безвредный для детей. Малыш очень обрадовался подарку. Дочь говорит, что теперь ест только из тарелки-машинки. Стало его проще кормить. Никаких истерик и плохого настроения за столом!
Макар, 31 год
Мы часто с подругой ходим в походы. Тащить грязную посуду назад тяжеловато, а мыть порой негде. Выбрали самый безопасный и недорогой для природы выход — одноразовую бамбуковую посуду. Она прочная, но главное — постепенно разлагается без выделения всякой химии. Стаканы не пропускают горячий чай, а тарелки выдерживают падения. Лучшее решение для экотуризма!
Юлия, 38 лет
Накормить детей — целая задача. Они не любят, есть первое. Но такие проблемы в прошлом. Сейчас всей семьей пользуемся бамбуковой посудой, безопасной для здоровья. Детские наборы веселые, занимательные, повышают аппетит. Ведь гораздо интересней есть из тарелки в виде собачки или львенка, чем из стандартной белой миски.
Дочкам нравятся лесные жители, а сыну — морская тематика. У него тарелка-корабль. Еда, даже густые супы-пюре выглядят гораздо аппетитней. Теперь и дальше будем покупать такие изделия, но пока эти служат верой и правдой. Быстро моются и не теряют яркость. Главное — выбрать проверенного производителя. Я заказывала посуду через Интернет-магазин и читала все отзывы.
