Те, кто опробовал в деле посудомоечную машину (ПММ), не могут нарадоваться такой помощнице на кухне. Экономится время, упрощается быт, и пока посуду моет «умный» агрегат, можно заняться другими делами.
При этом не стоит забывать, что, как и любая бытовая техника, посудомойка требует правильной эксплуатации. Хозяйка должна знать, что можно без опаски мыть в ПММ, какие режимы выбирать для определенных видов посуды, что из кухонной утвари находится под запретом.
Особенности работы ПММ
Инженерами внедрены специальные программы, согласно которым и функционирует бытовая техника. За счет применения горячей воды (плюс 50-75 градусов Цельсия), режимов высоких температур, моющих средств (концентратов, соли, ополаскивателей) на выходе хозяйки получают сияющие тарелки, чашки, столовые принадлежности и прочий кухонный инвентарь.
Для изготовления посуды используют самые разные материалы, и не каждый из них способен выдержать столь тяжкие «испытания». Для удобства потребителей производители посуды снабжают свою продукцию специальной маркировкой, по которой легко понять, годится или нет изделие для мытья в ПММ.
Читайте также
Но, во-первых, значки ставят не все компании, во-вторых, на старой посуде такие метки отсутствуют.
В результате в камере агрегата подчас оказываются предметы, которым подобные процедуры противопоказаны. Это приводит к порче и повреждениям посуды, а также к поломкам бытовой техники.
Вот почему важно знать, что можно и что нельзя мыть в посудомойке, какие режимы выбирать для определенных материалов.
Желательно составить для себя список утвари и инвентаря, которым показана исключительно ручная мойка, и не забывать время от времени заглядывать в него.
Что запрещено
Ограничения связаны с тем, что ряд материалов не выдерживает длительного воздействия горячей воды, высокой влажности, агрессивных компонентов таблеток или гелей.
Алюминий
Легкая и недорогая посуда из этого металла ценится многими хозяйками. Алюминиевые сковородки, кастрюли, кружки в ходу наряду с современной дорогой утварью. Но для мытья в ПММ они не подходят.
Поверхность изделий из алюминия покрыта специальной защитной пленкой, которая моментально смывается под воздействием щелочных соединений моющих средств. Незащищенный металл активно взаимодействует с водой, окисляется и темнеет.
Если в лотки загрузить комплект алюминиевой посуды, то изменения произойдут и с внутренними стенками камеры агрегата: они покроются налетом, а частички металла попадут в сопло разбрызгивателя.
Итог печален: потемнение кухонных предметов, а также поломка дорогостоящей бытовой техники. Поэтому изделия из алюминия моют только вручную, применяя щадящие средства.
Дерево
Еще один материал, который отказывается «дружить» с посудомоечной машиной. Колоритные деревянные наборы тарелок, ложек, бочонков, удобные и практичные разделочные доски, скалки после пребывания в камере ПММ разбухают, приходят в негодность.
Причина проста: длительное воздействие воды, горячего воздуха при сушке. Деревяшки увеличиваются в размерах, покрываются трещинами, склеенные из отдельных деталей разваливаются и годятся только на выброс. Именно поэтому в посудомойку не загружают и кастрюли, сковороды с деревянными ручками.
Хрусталь
Не так давно наборы рюмок, фужеров и бокалов пользовались огромным спросом у потребителя. Сервизы и вазы из хрупкого прозрачного материала считались показателями достатка и благосостояния, относились к дефицитным товарам и стоили довольно дорого.
Сейчас такого ажиотажа нет, но те, кто имеет в хозяйстве хрусталь, обязательно ставят роскошные сервизы на стол во время праздничных обедов и ужинов. И понятно, что возникает вопрос мытья хрупких рюмок, салатников, стаканов.
Длительное воздействие горячей воды, щелочных составов приводит к потемнению стекла, появлению разводов, пятен, желтизны, микротрещин.
Поэтому допускается загружать в посудомоечную машину некоторые предметы, устанавливая при этом щадящий режим.
Разрешение касается изделий средней категории, способных выдержать температуру до +50 ºC. Дорогой хрусталь типа Баккара моют только вручную, теплой водой с гелем, не содержащим абразивов и агрессивных компонентов.
Чугун
Как быть с массивными сковородами, жаровнями, казанами, котелками? После готовки внутри посуды остается налет жира, загрязнений, отмывать которые не так просто. Казалось бы — все отмоет «умная» машина!
Но на самом деле специалисты не рекомендуют загружать в посудомойку изделия из чугуна. Почему нельзя мыть такую посуду? Теоретически в щадящем режиме быстрого цикла сковороды и казаны выдержат испытание, но под воздействием горячей воды, большого количества моющих составов «потеряют» защитную пленку.
Образующийся в процессе готовки жировой слой не смывается при мытье вручную, а в ПММ растворяется. Для чугуна это беда, так как металл начнет быстро покрываться ржавчиной, и изделие будет непригодно для дальнейшего использования.
Подробно об уходе за чугунными сковородками, котлами, казанами смотрите статью на нашем сайте, а для себя составьте стоп-лист для посудомойки.
Глина
Придется мыть руками и столь любимые хозяйками горшочки, формы, жаровни, банки для сыпучих, изготовленные из неглазурованной глины. Керамика с покрытием проще в уходе, а незащищенный стекловидным слоем натуральный материал впитывает воду, чувствителен к перепадам температуры, щелочным соединениям.
Для загрузки в посудомоечную машину изделия из такой глины не подходят. При ручном мытье желательно использовать только натуральные средства (горчичный порошок), исключая «химию». При сильных загрязнениях горшочки и формы предварительно замачивают, а затем аккуратно оттирают жир и налет.
Фарфор
На чашки и тарелки из благородного материала строгого запрета нет, они выдерживают цикл мытья в ПММ, но только при ряде условий:
- невысокие температуры;
- экспресс-режим.
Почти все модели ПММ последних серий имеют программы деликатного мытья для изделий из стекла, керамики, фарфора. Если такого режима нет, рекомендуется мыть предметы руками.
На заметку! Запрещено загружать в посудомоечную машину предметы с золотым орнаментом!
Также не стоит мыть изделия из фарфора, у которых рисунок размещен сверху глазури. Если такая утварь попадет в ПММ, то краска смоется, позолота исчезнет.
Пластик
В быту используются самые разные виды посуды из полимеров, а также принадлежности (лотки, контейнеры). Пригодность для машины определяется единственным параметром — температурой плавления материала.
Одни пластики выдерживают очень горячую воду (пищевой полипропилен, полиэтилентерефталат), другие — полистирол, ПВХ — начинают плавиться. Поэтому можно загружать и мыть пластиковую посуду многоразового использования, но не одноразовые тарелки, стаканчики, лотки для зелени, столовые приборы. Пренебрежение правилами приводит к деформации посуды, а также к поломкам машины, выводу бытовой техники из строя.
Серебро
Исключают использование посудомойки и для мытья утвари из драгоценного металла, который после процедуры теряет блеск, мутнеет, покрывается темными пятнами. Особенно страдают изделия с тонкими ажурными узорами. Для них губительны щелочные компоненты моющих средств, длительное воздействие горячей воды.
Дорогостоящие и красивые наборы серебряных принадлежностей после использования тщательно промывают руками, применяя мягкие моющие составы или специальные препараты для чистки серебра.
Тефлон
Сковороды, сотейники, формы для выпечки, кастрюли с антипригарным слоем присутствуют на любой кухне. Покрытие капризное, требует бережного обращения, поэтому желательно мыть посуду руками.
Некоторые производители разрешают загрузку подобной продукции в посудомоечную машину, но мытье должно происходить на деликатном режиме и с использованием щадящих составов.
На изделиях ставят специальную маркировку. Если же таких знаков нет, лучше не рисковать, иначе дорогой комплект сковородок и кастрюль останется без покрытия и лишится важных функций.
Кухонный инвентарь
В стоп-список для ПММ (что нельзя мыть), помимо перечисленного, также входят:
- Термокружки и термоса. Повреждаются прокладки внутри изделий, они выходят из строя.
- Контейнеры с вакуумными крышками.
- Посуда из мельхиора, меди, латуни. В процессе мытья теряет свой презентабельный вид, появляются пятна. Металлы вступают в реакцию со щелочными соединениями моющих составов, пропадает блеск.
- Терки, ситечки, металлические чеснокодавилки («слезает» напыление, тупятся края отверстий, плохо вымываются остатки продуктов).
- Мясорубки (металл темнеет, портится хромовое покрытие).
- Ножи. Несмотря на то что почти во всех машинах предусмотрены лотки для столовых приборов, мыть ножи в ПММ нежелательно. Тупятся лезвия, из-за режущих частей могут быть повреждены стенки или какие-то узлы внутри машины.
Утварь с мелкими съемными элементами также не загружают в агрегат. В ходе мытья детали могут отвалиться, попасть в отверстия разбрызгивателей или слива, что приведет к поломке.
Не загружают в машинку любые емкости (банки, бутылки) с этикетками: бумажки отклеиваются, попадают в рабочие механизмы агрегата, что неминуемо приводит к поломке бытовой техники.
Что не запрещено, то разрешено
Список табу оказался внушительным и может показаться, что для посудомоечной машины подходит лишь «избранная» посуда. Но на самом деле это не так, перечень разрешенной утвари большой:
- Любые изделия из нержавеющей стали.
- Кастрюли, миски, сковороды, бидончики с эмалированным покрытием. Условие — не должно быть трещин и сколов, а утварь ставят только в нижнюю корзину.
- Керамические горшки, чашки, утятницы, жаровни с глазурью.
- Емкости, контейнеры, бутылки, разделочные доски из термостойкого пластика.
- Чугунная посуда с покрытием. На таких изделиях производители почти всегда ставят маркировку.
- Утварь из жаропрочного стекла, допускается мытье посуды из обычного, но при условии тщательной фиксации предметов специальными держателями, а также включении щадящей программы мойки.
- Бутылочки, соски, формы для выпечки из силикона. Известные производители такой продукции обязательно маркируют изделия, разрешая их ставить в ПММ.
На заметку! В машине отлично отмываются от загрязнений детские игрушки из силикона, термостойкого пластика, нержавеющей стали.
При любых сомнениях не стоит подвергать посуду и бытовую технику риску, а сразу мыть кухонную утварь вручную. В ПММ лучше загружать предметы, которые входят в перечень разрешенных.
Чтобы облегчить рутинную и трудоемкую процедуру, придумали посудомоечную машину. Хозяйкам остается только следовать рекомендациям и соблюдать правила эксплуатации бытовой техники. Надеемся, что информация по запретам и разрешениям окажется полезной.
Отзывы
Ирина, Тюмень
У меня появилась компактная и простая в работе посудомоечная машина Bosch. Я сразу перечитала уйму информации о приборе, изучила инструкцию. Очень довольна приобретением, хотя подруга сетует, что не всю посуду можно мыть. Я стараюсь точно соблюдать инструкцию, не загружаю стекло, хрусталь, тефлон. Керамика у меня с покрытием, но что-то побаиваюсь мыть в посудомойке, вдруг треснут горшочки. В остальном особых проблем нет, моет чисто и хорошо.
Рузиля, Ижевск
Не знала, что в посудомоечной машине нельзя мыть мясорубку, да и другие железные предметы. И вот поплатилась — все детали покрылись темными пятнами. Как ни оттирала — бесполезно. Пришлось выбросить. Позже в магазине продавец растолковала, что такие принадлежности мыть в машине нельзя. Ну, теперь знаю. Надеюсь, больше никакая кухонная утварь не пострадает.
