Всем хороши столовые приборы из серебра: красивы, презентабельны, но есть одна проблема. Со временем они темнеют, теряют блеск, превращаясь в неопрятную кухонную утварь. Вернуть красоту ложкам, вилкам, ножам, подстаканникам и другим предметам помогут подручные средства, а также специальные составы.
Почистить столовое серебро несложно, достаточно внимательно изучить информацию, представленную в статье. Также возьмите на заметку рекомендации по хранению и уходу за принадлежностями.
Почему серебро чернеет
Некоторые считают, что металл темнеет только из-за некачественных добавок в составе. Но в действительности даже позолоченные и посеребренные столовые принадлежности со временем тускнеют, покрываются черными пятнами.
Основные причины:
- неправильное хранение изделий (столовые приборы из серебра находятся в одном ящике с другими металлическими предметами);
- повышенная влажность в помещении;
- взаимодействие с воздухом (некоторые частицы вызывают окисление благородного металла);
- избыточное содержание в составе различных добавок (большой процент меди содействует быстрому окислению серебра);
- длительный контакт посуды с продуктами, содержащими серу (чеснок, лук, соль, желток яйца).
Посуда начинает темнеть местами, но не стоит дожидаться, когда чернота «захватит» поверхность полностью. В самом начале избавиться от загрязнений и пятен гораздо проще, к тому же не понадобится привлекать бытовую химию (см. видео).
Способы очистки серебряных столовых приборов
Чтобы привести в порядок изделия из благородного металла, используют проверенные средства по народным рецептам, а также специальные магазинные составы.
Для серебряных предметов, которые служат лишь как сувениры, украшения, предметы интерьера, допускается применять гели и спреи, предназначенные для ювелирных изделий. При чистке столовых приборов, постоянно контактирующих с пищей, желательно «химию» не использовать.
Сода
Обычная пищевая сода хорошо справляется с пятнами жира, окислением, грязью, возвращая темным и неприглядным вилкам, ножам, ложкам блеск.
Что делают:
- смешивают немного соды и воды, получая кашицу;
- наносят смесь на загрязнения;
- выдерживают 10-20 минут;
- тщательно промывают и протирают досуха.
Для изделий с орнаментом, узором (рюмок, подстаканников, блюд), мельхиоровых ложечек, вилок, подойдет другой способ:
- в кипятке (0,5 л) разводят столовую ложку (20 г) соды;
- на дно посуды укладывают фольгу;
- опускают в раствор принадлежности;
- выдерживают 15-20 минут;
- вынимают ложки, вилки, ножи и протирают тряпочкой.
Мел
Пару кусочков обычного мела измельчают, добавляют немного теплой воды, перемешивают. Смесь наносят на пятна, протирают губкой. Остается промыть столовые принадлежности теплой водой и вытереть полотенцем.
Если пятна черноты давние, посуду погружают в меловую кашицу. Последующие действия: приборы выдерживают до 20 минут, вынимают, промывают и вытирают насухо.
Уксус
Столовый уксус выручает во многих сложных ситуациях, и чистка серебра не исключение. В воду (1 л) вливают 4 ст.л. уксуса 9%, перемешивают.
Укладывают посуду, выдерживают 1-3 часа, после чего тщательно промывают и просушивают. Допускается применять уксусный раствор для чистки золоченых столовых принадлежностей, но время выдержки сокращают до получаса, а затем тщательно смывают раствор с поверхности.
Зубная паста
Любители серебряных украшений знают, что быстро и эффективно почистить сережки, цепочки или кольца помогают зубная паста и порошок.
Для столовых принадлежностей этот вариант тоже подходит:
- на тряпочку или губку наносят немного зубной пасты;
- чистят потемневшие места;
- смывают состав.
После процедуры даже старое серебро вновь обретет блеск.
Нашатырь и перекись водорода
Успешно применяют хозяйки для очистки столовых принадлежностей в домашних условиях перекись водорода и нашатырный спирт. По отзывам, лучше работает такой раствор:
- 3 ст.л. нашатыря;
- пара капель перекиси водорода;
- жидкое мыло или моющее средство (гель) для посуды.
Смесь должна быть жидкой. В нее погружают ложки, вилки и ножи на 10-15 часов. Затем ополаскивают и протирают до блеска.
Газированная вода
Отлично работает «Кока-кола». Напиток наливают в кастрюлю, доводят до кипения на плите, загружают в него поочередно столовые приборы (на 2-3 минуты).
Темные пятна исчезнут, а все, что останется сделать, это промыть и протереть досуха предметы.
Крахмал
Одни используют картофельный, другие хвалят действие кукурузного крахмала. Суть одна: чтобы очистить серебряные ложки, вилки, ножи, продукт смешивают с водой до получения однородной густой пасты. Наносят ее на проблемные места.
Дожидаются, когда смесь высохнет, промывают в теплой воде. Тщательно полируют принадлежности фланелью.
Лимонная кислота
Если приборы начали желтеть и темнеть, поможет то, что есть в запасе практически у всех хозяек — обычная лимонка. Она хорошо отъедает черные загрязнения. Способ не быстрый, но результат заслуживает того, чтобы потрудиться.
Что делают:
- в воду насыпают 100 г лимонной кислоты (пропорции: на 1 л — 100 г);
- перемешивают;
- ставят на плиту и доводят до кипения;
- укладывают в емкость с кипящим раствором отрезок провода из меди;
- поочередно погружают в кипящий состав принадлежности, выдерживая каждый предмет до 10-15 минут (в зависимости от степени почернения);
- протирают сухой тряпочкой.
При таком способе чистки действуют аккуратно, стараясь не обжечься кипятком.
Пиво
Легкие загрязнение и свежие темные пятна на золоченом серебре хорошо отходят при замачивании в пиве. Подойдет любой сорт, но лучше взять темное.
Наливают напиток в емкость, опускают предметы. Выдерживают 40-60 минут, вынимают. Ополаскивают теплой водой, протирают. Для застарелой черноты такой вариант не годится.
Кислое молоко или простокваша
Некоторые хозяйки успешно используют для очищения серебра от пятен и налета простоквашу.
Действия:
- в широкую тарелку наливают кисломолочный продукт;
- погружают столовые приборы;
- выдерживают пару часов.
Такая «ванночка» вернет серебру блеск, уберет потемнение. Способ подходит для чистки изделий из мельхиора, а также поверхностей с напылением из золота.
Яичный желток
Из-за контакта со сваренным всмятку яйцом столовое серебро может потемнеть. Как ни странно, но в избавлении от черноты хорошо помогает желток.
Тряпочку смачивают в нем и аккуратно натирают ложки, ножи, вилки. Выдерживают 15-20 минут, смывают теплой водой. Если необходимо, процедуру повторяют, нанесенный продукт снова смывают и уже окончательно протирают приборы досуха полотенцем.
Нельзя мыть столовое серебро в посудомоечной машине!
Полезные советы для хозяек
Предметы сервировки из серебра важно правильно хранить. Рекомендации экспертов помогут если не обойтись без чистки, то хотя бы реже заниматься этой процедурой:
- Столовые серебряные (в том числе с позолотой) приборы хранят отдельно от других предметов.
- Лучше всего укладывать ложки, вилки, ножи в закрытые футляры с бархатной подкладкой.
- Если нет футляров, принадлежности укладывают в коробки, предварительно обернув каждый предмет в фольгу.
- Желательно размещать столовые приборы в темном месте, где держится стабильная температура. Хранение в местах с повышенной влажностью исключается.
- Для чистки рекомендуется пользоваться мягкими, не содержащими агрессивных веществ и крупных частиц составами. Абразивы повреждают поверхность изделий, из-за чего появляются царапины, потертости, и уже никакие чистки не помогут привести серебро в первоначальный вид.
- При очищении ложек, вилок и ножей применяют мягкие тряпочки и губки. Жесткие мочалки с абразивным грубым слоем не подходят. Процедуру проводят только вручную, посудомойка здесь не помощник, а, скорее, враг.
- После чистки и мытья каждый предмет насухо протирают полотенцем. Сушилка исключена, так как медленно высыхающие капли влаги оставляют на поверхности разводы. Полируют приборы фланелью, тканевой салфеткой.
- Для повседневности рекомендуется использовать столовые принадлежности из нержавейки. Они практичны, удобны, не так капризны в эксплуатации и уходе. Серебряные приборы лучше оставить для праздничных и торжественных случаев.
- Элегантные приборы из дорогого благородного металла необходимо тщательно мыть и очищать после каждого использования. Недопустимо хранить их грязными.
- Желательно сразу же, как только заметили, что поверхности стали чернеть, оттирать потемнения, тогда столовые принадлежности всегда будут сиять.
Серебряные приборы, как и другая кухонная посуда из этого металла, отличаются изысканностью и респектабельностью. Чтобы предметы выглядели как новые, их необходимо правильно хранить и своевременно чистить.
Никогда бы не подумала, но оказывается серебро нужно хранить отдельно от других металлических кухонных приборов, чтоб оно не чернело. Думаю, самый действенный способ это чистка уксусом, либо содой.
Да, серебро не любит соседства с другими металлами. А мне больше нравится чистить серебро зубным порошком – это старый, проверенный способ, которым пользовалась еще моя бабушка.
Моя бабушка раньше замачивала столовое серебро в простокваше и оно потом сверкало, как новенькое. Я уже и забыла про это. Спасибо, что напомнили, надо и мне привести свое серебро в порядок.
Наталья, моя бабушка тоже так делала с серебряными чайными ложечками. Потом она подарила их мне на свадьбу и я до сих пор их чищу по ее рецепту.