На кухне случаются разные форс-мажоры. Один из примеров: забыли про плиту, и любимый эмалированный чайник, закоптившись, сгорел. Если такое случилось, паниковать не надо, а лучше постараться быстрее очистить пригоревший чайник.
Восстановлению не подлежит
Начнем с того, что в некоторых случаях даже самые эффективные способы очищения не помогут. Если чайник долго «пыхтел» на плите пустым (вода выкипела полностью), то серьезных повреждений дна и стенок посуды не избежать.
Изнутри и снаружи проявляется темный нагар, на стенках из нержавеющей стали видны радужные разводы и пятна. У железной посуды с эмалированным покрытием видны трещинки, верхний слой деформируется. И если изделия из прочных сплавов еще можно попытаться реанимировать (почистить и помыть), то модели с эмалью восстановлению не подлежат.
Нельзя использовать для кипячения питьевой воды эмалированную посуду со сколами или трещинами!
Если нет желания выбрасывать вещь, то можно отмыть сгоревший чайник и приспособить его под хозяйственные нужды: для стерилизации банок, крышек для заготовок, в качестве кашпо под цветы на балконе или террасе.
Не подлежат восстановлению электрочайники с закрытой спиралью. Отремонтировать их, конечно, можно, отдав мастеру в сервисный центр. Но ремонт выходит дороже самого прибора (гарантия не спасет, так как проблема возникла по вине покупателя). Проще купить новый агрегат.
Как почистить чайник
Если особых повреждений нет и вся проблема заключается в нагаре, закоптившихся стенках, донышке посуды, приступают к очистке. Чем быстрее начнете, тем меньше усилий потребуется.
Из нержавеющей стали
Посуда надежная, практичная, привлекательная внешне, но не застрахованная от разных передряг. Чайники из нержавейки обычно используются на кухнях с газовыми или электрическими плитами. Их не спасают даже предусмотрительно поставленные производителем свистки, громко сообщающие о необходимости отключения.
Некоторые хозяева умудряются включить чайник без воды, и тогда, помимо раскаленного корпуса, могут оплавиться и треснуть пластиковые или стеклянные элементы.
Для начала выключают огонь и аккуратно (в прихватке-рукавичке) снимают чайник с плиты. Затем погружают его в таз с горячей водой и ждут полного остывания. Нельзя ставить раскаленную посуду под холодную струю, так как из-за резких перепадов температур возможны серьезные деформации корпуса.
Что делать:
- при помощи лимонной кислоты убирают нагар изнутри. В чашу засыпают пакетик лимонки, наполняют водой и кипятят на медленном огне. Затем тщательно прополаскивают;
- еще один вариант для внутренней очистки — в воду (1 л) засыпают соду (2 ст.л.), кипятят, ополаскивают. При сильном внутреннем нагаре процедуру повторяют;
- чтобы отмыть гарь, жир и копоть снаружи, стенки оттирают нашатырным спиртом. Берут мягкую ткань, наливают небольшое количество препарата, накладывают на нагар. Спустя 30 минут губкой оттирают загрязнения;
- если сгорел чайник, то черноту хорошо удаляет активированный уголь. Таблетки (10 штук) измельчают в порошок, посыпают им стенки посуды, оставляют на 40-60 минут. После остается только оттирать гарь мягкой губкой.
На заметку! Применять для очистки абразивные средства, металлические мочалки и губки запрещается.
Помимо перечисленных средств, удалить снаружи сильный нагар можно, погрузив чайничек в содовый раствор (1 ст.л. на 1 л воды). Жидкость должна полностью покрывать стенки чайника. Оставляют на 2-3 часа, потом очищают и промывают проточной водой.
Для лучшего результата таз можно нагреть, поставив на плиту и включив небольшой огонь. После 30 минут такой «ванны» воду остужают. Затем посуду очищают и ополаскивают.
Слабый нагар снаружи легко удалить с помощью зубной пасты. Ее наносят на мягкую салфетку и аккуратно оттирают черноту. Затем проходят губкой, промывают чистой водой. Такая процедура позволит не только отмыть гарь, но и отполировать поверхность нержавейки.
С эмалированным покрытием
Любимые хозяйками эмалированные чайники также нередко попадают в стрессовую ситуацию на плите. Железная основа раскаляется, эмаль деформируется, подгорает. Посуда приобретает непривлекательный вид и запах.
Как привести ее в порядок:
- в чашу засыпают 2-3 ст.л. соды, заливают горячей водой. Оставляют на пару часов. После раствор сливают, засыпают в пустую чашу ложку соды, и губкой счищают нагар;
- можно использовать поваренную соль — пару ложек растворяют в воде, ставят кипятить на 20-30 минут. Промывают и тщательно высушивают;
- эффективно убирает черноту на эмалированном покрытии сухой горчичный порошок. Чистят губкой. Способ подходит для внутренней и внешней стороны стенок посуды.
И нержавейку, и эмалированные чайники можно попробовать чистить специальными средствами бытовой химии:
- «Чистин»;
- Frosh;
- Cif.
Перед применением обязательно читают инструкцию и соблюдают дозировки средств.
Меры предосторожности
Чтобы не «лечить» сожженный чайник, необходимо соблюдать ряд несложных правил:
- сначала наливать воду в емкость, а уже затем ставить чайник на конфорку;
- не оставлять без присмотра любые предметы на плите;
- если не можете приучить себя к дисциплине, придется отказаться от наплитных моделей и пользоваться электрочайниками с автоотключением.
Надо помнить, что забывчивость опасна и может обернуться серьезными проблемами (возгорание, задымление). Будьте внимательны и аккуратны в быту, и тогда никаких форс-мажоров не возникнет.
Очень понравился совет очистить не сильный нагар зубной пастой. Спасибо, стараюсь, чтобы еда в посуде не подгорала, но всякое бывает…
Зубная паста – отличное средство от жира и нагара, дороговато, но эффективно.